En la casa ZWILLING J.A. HENCKELS AG se cubren dos segmentos estratégicos globales:
con ZWILLING J.A. HENCKELS - el segmento Premium,
con J.A. HENCKELS INTERNATIONAL - el segmento Value-for-Money
Ambas marcas deben seguir las directrices y los valores de la ZWILLING J.A. HENCKELS AG. Se presentan de modo independiente y que no dé lugar a confusiones entre las dos en todos los sectores relevantes para el perfilamiento de las marcas.
La diferenciación se realiza mediante:
1. la segmentación del mercado según