Couteaux
Service Couteaux
Le matériau
Critères de qualité
Qu'est-ce qui distingue un bon couteau?
Finition, caractéristiques, qualité
Ce qu'il faut savoir sur les couteaux
Matériaux, tranchants et lames
La production
De la pièce brute au couteau fini
Le bon usage des couteaux
Astuces et indications sur l'entretien et la sécurité
Quel couteau pour quel usage?
La grande variété des couteaux
Couteaux
 
Couteaux

ZWILLING® Pure

Un classique qui ouvre de nouvelles perspectives.

LE POUVOIR SUPÉRIEUR DE ZWILLING PURE
Le design est pur sous une ligne élégante et intemporelle. Une esthétique sans compromis un cran au-dessus en termes de résilience. Un couteau apprécié et irremplaçable dès le premier instant. D’une robustesse durable et d’une perfection technique.

• QUALITÉ:
La formule spéciale de l’acier de ZWILLING J.A. HENCKELS convainc par son équilibre chrome-carbone optimal – le secret de tout acier particulièrement de grande qualité.
Les couteaux de marque FRIODUR ont été durcis à froid pour une meilleure qualité. Leur coupe est exceptionnelle et ils sont particulièrement résistants à la corrosion et souples.

• PRÉCISION:
Les couteaux SIGMAFORGE, forgés avec précision en une seule pièce pour une géométrie impeccable. L’ustensile indispensable de base pour un broyage parfait et une coupe optimale.

• FONCTION:
La mitre permet un équilibre parfait. Elle protège également les doigts et les empêche de glisser sur la lame.

• MANIEMENT:
La transition harmonieuse entre la mitre et le manche facilite le maniement.

• POINT FORT:
Un couteau qui fait appel à tous les sens et offre une dynamique et une coupe précise. ZWILLING Pure : la nouvelle gamme d’entrée dans le monde des couteaux forgés par ZWILLING J.A. HENCKELS.


“ZWILLING Pure résulte de la passion d’une tradition coutelière légendaire. Entièrement voué à un design simple et direct – léger et élégant de par sa forme et son matériau.“
Matteo Thun

27 articles found

33600-081-0 zoom
80 mm / 3 "
add to wishlist
33600-101-0 zoom
100 mm / 4 "
add to wishlist
33600-131-0 zoom
130 mm / 5 "
add to wishlist
33600-161-0 zoom
160 mm / 6 "
add to wishlist
33600-201-0 zoom
200 mm / 8 "
add to wishlist
33601-161-0 zoom
160 mm / 6 "
add to wishlist
33601-201-0 zoom
200 mm / 8 "
add to wishlist
33603-181-0 zoom
180 mm / 7 "
add to wishlist
33604-141-0 zoom
140 mm / 5 1/2 "
add to wishlist
33605-161-0 zoom
160 mm / 6 "
add to wishlist
33606-201-0 zoom
200 mm / 8 "
add to wishlist
33607-141-0 zoom
140 mm / 5 1/2 "
add to wishlist
33607-181-0 zoom
180 mm / 7 "
add to wishlist
33608-141-0 zoom
140 mm / 5 1/2 "
add to wishlist
33608-181-0 zoom
180 mm / 7 "
add to wishlist
33609-121-0 zoom
120 mm / 4 1/2 "
add to wishlist
33617-181-0 zoom
180 mm / 7 "
add to wishlist
33620-000-0 zoom
300 x 115 x 260 mm
add to wishlist
33620-001-0 zoom
300 x 115 x 260 mm
add to wishlist
33620-002-0 zoom
300 x 115 x 260 mm
add to wishlist
33620-003-0 zoom
277 x 125 x 385 mm
add to wishlist
33620-004-0 zoom
420 x 95 mm
add to wishlist
33620-005-0 zoom
420 x 95 mm
add to wishlist
33620-006-0 zoom
420 x 135 mm
add to wishlist
33620-007-0 zoom
420 x 135 mm
add to wishlist
33620-008-0 zoom
140 x 250 mm
add to wishlist
33620-009-0 zoom
420 x 95 mm
add to wishlist