Coltelli
Area servizio Coltelli
Terminologia
Che cosa occorre sapere sui coltelli
Coltelli innovativi
Le peculiarità dei coltelli ZWILLING
La materia prima
La qualità incomincia dalla materia prima
Qualità
Come si riconosce un buon coltello?
Produzione
Dalla materia prima al prodotto finito
I diversi tipi di coltelli
ZWILLING J.A. HENCKELS vi offre il coltello giusto per ogni scopo
Manutenzione
Manutenzione, sicurezza, affilatura
Download del catalogo
Download del catalogo in versione PDF
Coltelli
 
Coltelli

Coltello da disosso

Con la costa della lama dritta e il filo incurvato è possibile disossare ed eliminare lardo e nervi.

6 articles found

★★★★ FOUR STAR®
zoom
140 mm / 5 1/2 "
add to wishlist
PROFESSIONAL "S"
zoom
140 mm / 5 1/2 "
add to wishlist
TWIN® Cuisine
zoom
140 mm / 5 1/2 "
add to wishlist
TWIN® Four Star II
zoom
140 mm / 5 1/2 "
add to wishlist
TWIN® Pollux
zoom
140 mm / 5 1/2 "
add to wishlist
ZWILLING® Pure
zoom
140 mm / 5 1/2 "
add to wishlist