TWIN® Cuisine

Il design naturale per i cuochi più esigenti.

STRAORDINARIAMENTE INNOVATIVO: IL CODOLO È ORIZZONTALE.
TWIN Cuisine è la sintesi perfetta di un coltello moderno con manico sintetico e un coltello tradizionale a codolo intero. Questo design innovativo soddisfa le richieste più esigenti in fatto di confort e precisione nel taglio.

• QUALITÀ:
L’esclusiva composizione dell’acciaio ZWILLING J.A. HENCKELS rappresenta il perfetto equilibrio tra contenuto di cromo e di carbonio: il segreto per un acciaio di prima qualità. I coltelli con il marchio FRIODUR sono il prodotto di uno speciale trattamento indurente criogenico che ne potenzia la qualità. Mantengono straordinariamente l’affilatura, sono particolarmente resistenti alla corrosione e flessibili.

• FUNZIONALITÀ:
Il nodo garantisce il giusto equilibrio, inoltre funge da protezione per le dita, impedendo che scivolino dall’impugnatura alla lama.

• PRECISIONE:
Dalla tradizionale forgiatura di precisione a partire da un singolo pezzo nasce il rivoluzionario codolo orizzontale.

• MANEGGEVOLEZZA:
La continuità delle linee tra nodo e impugnatura assicura la massima maneggevolezza.

• PUNTO DI FORZA:
Tecnologia totalmente innovativa per il manico con codolo intero orizzontale senza rivetti.

Informazioni sulle collezione

TWIN® Cuisine

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Set di coltelli, 2 pz

420 x 95 mm

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Set di coltelli, 2 pz

420 x 95 mm

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Set di coltelli, 3 pz

420 x 135 mm

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Ceppo di coltelli, legno naturale, 8 pz

320 x 110 x 340 mm

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Ceppo di coltelli, legno naturale, 6 pz

250 x 160 x 315 mm

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Coltello da verdura

80 mm / 3 "

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Spelucchino

100 mm / 4 "

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Coltello universale

130 mm / 5 "

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Coltello da carne

160 mm / 6 "

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Coltello da carne

200 mm / 8 "

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Coltello da cuoco

200 mm / 8 "

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Forchettone per arrosti

180 mm / 7 "

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Coltello per filettare

180 mm / 7 "

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Coltello da disosso

140 mm / 5 1/2 "

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Coltello da pane

200 mm / 8 "

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Coltello Santoku

180 mm / 7 "

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Coltello Santoku alveolato

180 mm / 7 "

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Coltello da bistecca

120 mm / 4 1/2 "

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