TWIN Profection

   

TWIN Profection

 

Estetica e potenza all’unisono

 

  

 

 

Quando l’innovazione si sposa con la ricerca della perfezione, il risultato è uno solo: TWIN Profection.

 

“Una visione si è trasformata in un coltello. Il percorso della perfezione finalmente ha una forma.” E’ con queste parole che il famoso architetto milanese Matteo Thun ha definito i coltelli della nuova serie TWIN Profection by ZWILLING J.A. HENCKELS.

 

TWIN Profection rappresenta tutto ciò che ogni cuoco al mondo, sia professionista che amatoriale, apprezza nei coltelli ZWILLING J.A. HENCKELS, e oltre. Per esempio, la lavorazione SIGMAFORGE®, a partire da un pezzo unico di acciaio, e il trattamento FRIODUR® per le lame, che vengono indurite in bagno di ghiaccio.

E’ la geometria della lama, assolutamente unica e innovativa, che fa di TWIN Profection un vero capolavoro: la sua forma a cuneo garantisce una perfetta stabilità e un taglio agevole, mentre il manico incurvato rende il coltello sicuro e maneggevole. La totale funzionalità è assicurata perché il filo della lama è completo, dalla punta fino al nodo.

L’esperienza di ZWILLING J.A. HENCKELS unita alla creatività di Matteo Thun ha prodotto un coltello forte e inconfondibile, che racchiude in sé i valori classici di un coltello ZWILLING J.A. HENCKELS insieme alla nuova tecnologia. La nuova collezione TWIN Profection comprende otto coltelli e un acciaino. Sono inoltre disponibili diversi ceppi portacoltelli per riporre i coltelli in sicurezza.

Prezzo consigliato al pubblico: a partire da € 109,00 (Coltello da Chef)