트윈 프로펙션

돋보이는 미학과 기능

TWIN PROFECTION은 우아하면서도 강합니다. 전통적인 ZWILLING J.A. HENCKELS 칼의 클래식한 가치와 혁신적 새 기술을 더한 제품입니다. TIWN PROFECTION 은 새로우면서도 역동적인 디자인의 칼입니다. 한 번 체험해 보십시오.

품질
ZWILLING J. A. HENCKELS 만의 특별 배합 스틸은 크롬과 카본강의 배함이 가장 이상적으로 배합되어 있어 고품질의 스텐레스 스틸입니다. FRIODUR 마크의 칼은 얼음 담금질 공법을 거쳐 그 품질을 더욱 높혔습니다. 이 칼날은 절삭력이 돋보이고 부식 방지에 탁월한 효과가 있으며 칼날의 유연성도 더했습니다.

기능
Full edge 칼날은 칼날 전체를 이용하여 사용할 수 있으며 이 칼날은 동양과 서양의 칼 사용 문화를 동시에 맞춰 만든 것 입니다.

예리한 칼날
SIGMAFORGE 공법의 칼날로 정확한 연마와 가장 우수한 컷팅 기술로 만들어 지는 그 예리함을 더 했습니다.

핸들링
V 모양의 칼날은 이상적인 안정감을 주고 쉽게 재료를 절단할 수 있습니다. 새로운 곡선 모양의 볼스터 부분은 안전하면서도 정확하게 다룰 수 있습니다.

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Sharpening steel

230 mm / 9 "

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Paring knife

100 mm / 4 "

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Utility knife

130 mm / 5 "

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Slicing knife

160 mm / 6 "

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Slicing knife

200 mm / 8 "

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Chefs knife

200 mm / 8 "

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Bread knife

200 mm / 8 "

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Santoku knife

180 mm / 7 "

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Santoku knife with hollow edge

180 mm / 7 "

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Knife block, natural wood, 7 pcs.

320 x 115 x 290 mm

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Knife block, natural wood, 6 pcs.

250 x 160 x 305 mm

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Knife block, synthetic/stainless steel, 8 pcs.

200 x 200 x 450 mm

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Set of knives, 2 pcs.

420 x 95 mm

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Set of knives, 2 pcs.

420 x 95 mm

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Set of knives, 3 pcs.

420 x 135 mm

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