São necessárias aproximadamente 30 etapas de processamento na fabricação de um talher de aço inox de alta qualidade e acabamento impecável. ZWILLING J.A. HENCKELS dá atenção especial à qualidade da matéria prima e a uma fabricação cuidadosa.
1. Garfos e colheres
Os talheres que fabricamos são feitos quase que totalmente de aço cromo-níquel 18/10. As etapas mais importantes de fabricação, que vêm sendo cada vez mais automatizadas, são:
- A forma básica é cortada das chapas de aço.
- A parte dianteira, que será a parte funcional do talher, é laminada.
- A parte funcional é cortada, ou seja, cortam-se os dentes nos garfos e a forma oval nas colheres.
- A parte funcional é dobrada por prensas mecânicas e recebe sua forma final.
- O cabo é dobrado por prensas mecânicas e recebe sua forma final.
- As superfícies são lixadas e polidas.
- Somente então os talheres que serão banhados em prata passam pelo devido processamento.