Panelas ZWILLING

Características e inovações

O fundo de panelas SIGMABOND

As panelas ZWILLING J.A. HENCKELS com o fundo SIGMABOND, fabricadas com nosso processo de produção patenteado, proporcionam resultados culinários extraordinários. A distribuição de calor rápida e uniforme e da capacidade de permanecerem totalmente planas sobre a superfície de fogões por indução, de halogênio, vitrocerâmicos e elétricos proporcionam esses resultados. Desse modo, economiza-se tempo e energia.

Obs.: Panelas com fundo SIGMABOND também podem ser usadas em fogões a gás.

A estrutura do fundo de panelas SIGMABOND

1. Base de aço inox especial 1.4520
   
2. Ângulo reto - 90º (possibilita aquecimento até a borda)
   
3. Alumínio puro; encaixe na base com > 99,5% de exatidão
   
4. Aço inox 18/1
          Características de SIGMABOND:
   • Distribuição de calor uniforme e rápida
     
   • Contato perfeito com a superfície do fogão
     
   • Condução do calor até a borda da panela